måndag, november 19, 2012

Skördemåndag 19 november - Harvest Monday november 19

Idag är det skördemåndag igen hos Daphnés Dandelions! Titta in där för fler bidrag! :)

Today it´s Harvest Monday at Daphnés Dandelions! Please go there for more contributions! :)
Hot Lemon (C. baccatum) 380 g, Aji Norteno (C. baccatum) 205 g, Paper Lantern (C. chinense) 320 g,
Aji Verde (C. baccatum) 210 g, 7 Pot Red (C. chinense) 110 g, Prairie Fire (C. annuum) 60 g, Basket of Fire (C. annuum) 75 g och/and Jalapeño Summer Heat (C. annuum) 30 g...
I helgen har jag skördat det sista från växthuset innan jag stängde av värmen, jag har iofs kvar några plantor i bäddarna som ser fina ut, så oim vädret fortsätter och vara så här milt kan det kanske bli en liten skörd till? Jag skördade även totalt 20 g av Capsicum chacoense och Capsicum praetermisum, men tog inget kort på det lilla. Jag fick i vart fall ihop 1 410 g chilepeppar, inte så illa för en novemberskörd... 

This weekend I harvested the last from the greenhouse before I shut the heater of, there is still some plants in the beds though, so if the weather continues to be this mild, who knows, it might be another one? I also harvestet a total of 20 g of Capsicum chacoense and Capsicum praetermisum, but didn´t bother to take a picture of them. At least I got 1 410 g of chilies, wich I think is really OK for a November Harvest up here...
Black (Sweet) Cherry 300 g, Jaunne Flammé Biff 110 g, Costoluto Genovese 460 g, Mini Roma 10 g. Aubergine 'Fairytale' 16 g.
Det här är alla tomater som var OK. 880 g totalt. Sedan kom den enda (!) auberginen på 16 g med också! Inte särskild god utdelning på 3 stora plantor!!! Vet inte om det var den kalla sommaren, men jag kommer inte att ta upp så stor plats åt så liten skörd någon mer gång! :) Kanske får det bli någon enstaka planta i hink nästa år. Nää, nu ska jag laga till något hett till kvällsmat! Ha en härlig vecka! :) Mia

This is all the OK tomatoes that was left. 880 g in total. And at last I got my only (!) aubergine at 16 g, not much for 3 big plants!!! I don´t know if it was due to the cold summer up here, but I really will not take up that kind of place in the greenhouse for such a poor harvest any more. :) Maybe just 1 plant in a bucket. Well, now I´m going to make something hot for dinner tonight! Have a nice week! :) Mia

fredag, november 16, 2012

Blommig fredag - ljusglimtar! Blooming Friday - Bright Spots!

Idag är det blommig fredag igen hos Helena med bloggen 'Bland rosor och bladlöss'! Förra veckan hann jag inte med att blogga alls, då jag både jobbade intensivt och sedan reste bort över helgen, så jag får försöka ta igen det nu! :)

Today it´s Blooming Friday again at Helenás blog 'Bland rosor och bladlöss'! Last week I was unable to blog due to a lot of work and then a short getaway, so I have to get back on the blogging track now again! :)
En riktig ljusglimt i mörkret den här tiden på året fick jag av min vän Catrin i veckan - hon har fixat allt utom själva ljuset själv! Odlat chilepepparn också! Jag blev så glad! Tack igen! Andra ljusglimtar i livet så här års är ju annars att titta in till alla bloggvänner och jag ska verkligen försöka titta in och kommentera hos alla på blommig fredag den här veckan, även om vi har en del annat på schemat med! Hoppas att ni får en riktigt härlig helg! :) Mia

A real bright light in this gloomy time of the year was this gift I got from my fruíend Catrin this week, she had made everything except the candle itself, and grown the chilies! I was really happy for that one! Thanks again! Other bright lights this time of Year is of course to pop into other blogfriends sites and see what they are up to right now, so I will really try my best to visit every single blog that has posted on this blooming friday, even if we have quite a few things on the schedule this weekend! Hope You all get a really nice weekend! :) Mia

fredag, november 02, 2012

Blommig fredag - hemlig! Blooming friday - Secret!

Oj, idag var det svårt tema hos Helena med bloggen 'Bland rosor och bladlöss'! Dels är jag inte så hemlig som när jag startade bloggen 2006 och dels har jag inte tillgång till mina bilder igen eftersom min kära, omtänksamma make håller på och rekonstruerar delar av gamla datorn, så jag sitter med den bärbara i soffan, vilket iofs är mysigt så här på fredagskvällen! Det hemliga kanske får bli vad jag har i glaset? Nej, jag tror att de flesta som läst här förra veckan gissar rätt! ÄPPELMUST!!!
Ja, inte så hemligt då, kanske? Men - hade jag gissat rätt på vikten? Nu följde ju inte alla backar med äpplen med, då jag ska ha ätäpplen kvar och jag inte tänkte betala 17:-/litern för den del jag gör cider på...  Det här är ca 3/4 av de jag visade i måndags och ja, jag gissade fel! Det här ovan vägde 68 kg, troligtvis runt 100 kg totalt, altså! Ja, ja, man lär sig väl? Kanske är hemligheten att jag inte kan gissa vikt? :)
Idag var vi altså och mustade äpplen på Äppelfabriken. Kön var lång, trots tidbokning till kl. 14 och vi var där 13.30 Kom vi inte fram före 15, men under tiden bjöd Lars på en förklaring av hur systemet gick till - och det är ju alltid trevligt... Här ovan ses själva 'inkastet'. Och några äpplen före i kön...
Sedan kommer äpplena inrullande via en rutschkana ner i den här maskinen, som först tvättar äpplena, sedan valsar äpplena 4 ggr, för att sedan...
Föras över till den här monstermaskinen, som pastöriserar musten i 89-90 grader (C)!
Men, nu var det vår tur och äldste sonen häller skörden i rännan...
Resten av familjen puschar på och tar bort dåliga äpplen...
Sedan är det bara att gå runt huset och vänta igen... Här ser man resterna på väg ut till kompostering...
Sedan tappas den fortfarande varma musten på Bag-in-box! Den här tjejen från WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms) var orolig att jag fick en ofördelaktig bild av henne, får se om hon hittar hit? ;)
Flera medarbetare jobbar frenetiskt för att hinna med nu i högsäsongen, här åker musten ner i min första bag-in-box!
Ja, vi kom så hem med 35 liter (7 x 5 l) varm äppelmust - de med kryss är Belle de Boskoop, de utan är Ribston. Nu ska jag ägna kvällen åt att dricka varm äppelmust och se till kycklingen som står i ugnen! Tvivlar på att det kommer att räcka så länge, för gott är det! :) Ser fram emot att se andra, kanske mer hemliga, tolkningar av temat i helgen! Hoppas att ni får en trevlig helg! :) Mia