Blommig fredag - Färg och form! Blooming Friday - Colour and shape!

Jaha, då var det veckans knepigaste uppgift igen, då! :) Ännu knepigare blev det för mig den här veckan, då min dator kraschat och inte visar några livstecken, så jag har än så länge inte tillgång till mina bilder, även om de flesta ligger på en extern hårddisk (tack och lov!) men jag har i skrivande stund fått hitta på något idag, så inlägget blev inte direkt vad jag tänkt mig, men... Just nu testar jag mobil bloggning och tycker väl så där om det... Titta gärna in till Helena med bloggen 'Bland rosor och bladlöss' och kolla in alla bidrag!

Well, then it´s the trickiest assignment of the week, again! :) Even trickier for me this week, when my computer crasched and don´t shows any signs of life, so I don´t have access to all my pictures, even if most of them are on a extern harddrive (thank goodness!) but I have to invent something for today, so it´s not what I really had in mind but... I am also testing mobile blogging, which I find so-so... Please go to Helena with the blog  'Bland rosor och bladlöss' for more contributions!

Det finns ju tack och lov mycket av både färger och former i naturen så här års, så idag var jag på Rosendal på Djurgården och fotade lite - här är mangold i motljus, både läckra färger och former!

There is (thankfully) a lot of both colour and shape in the nature this time of Year, so today I was in Rosendal at Djurgarden, Stockholm and took some pictures - this is chard, which I find really pretty in both shape and colour! 

Något som jag tycker är vansinnigt läckert så här års, så är det perenna höstsolrosor - här Helianthus 'Lemon Queen' - en ljusgul favorit, som är underbar till häckar!!!

Something that i really find pretty this time of Year, it´s perennial autumn sunflowers, this is Helianthus 'Lemon Queen' - a light yellow favourite, wich is adorable for hedges!

Om vi nu ändå pratar om gula växter kan jag väl få visa en till? Rudbeckia laciniata - höstrudbeckia är också en läcker höstblommande perenn med gröna ståndarknappar, som börjar bli bruna när fröerna mognar så här års...

When we are talking about yellow flowers, might I show another one?  Rudbeckia laciniata - autumn rudbeckia (not sure about the translation?) is also a tempting autumnflowering perennial with green anthers, that starts to turn brown now...

Lite roliga former hittade jag på promenaden idag med...

I also found some odd shapes on my walk...

Den här läckra häck-klippningen gillade jag också, även om jag hellre skulle sett att den följt siktlinjen rakt ner från caféet, som säkert var tänkt? Jaja, det är inte alltid så lätt! Ha en fin helg! :) Mia

This lovely cutting of the hedge really talked to me, but I would have liked it even more if it had followed the sight-line from the café down to the orchard, as it probably was ment to? Well, it´s not always so easy! Have a nice weekend! :) Mia

Skördemåndag 1 oktober 2012 - Harvest Monday october 1, 2012

Ja, så var det äntligen skördemåndag hos Daphne igen! :) I helgen har jag skördat 3,5 kg tomater här är det Marmande, Red Pear, Costolute Genovese och Chocolate Cherry på bild. Jag har tagit hand om allt med - torkat, lagt in och fryst in, för att ha att ta fram under den långa, mörka vintern. Jag skördade en hel del örter - basilika, oregeano och citrontimjan med, men de vägde jag inte, det var inga stora mängder.

Well, it´s finally Harvest Monday at Daphnés again! :) This weekend I have harvested 3,5 kilo of tomatoes, above it´s Marmande, Red Pear, Costolute Genovese and Chocolate Cherry in the basket. I have made thins of the harvest as well - I´ve been drying, canning end chopped tomatoes in bags and put in the freezer for the long, dark winter. I also harvested some herbs to go with everything else - some basil, oregano and citrusthyme, but I forgot to weigh them, but it was not that much.

Cherry Roma

Nu börjar nätterna bli kalla även inne i växthuset, så tomaterna spricker lätt av temperaturskillnaderna. Det tar därför längre tid att rensa och skära bort dåliga bitar, men det är fortfarande gott om frukt kvar. Fläkten får nog komma ut en månad nu, innan jag stänger ner växthuset för vintern. Jag sätter på den med temperaturvakt på 10 grader C, det brukar räcka för att saker ska mogna på bättre, sedan börjar jag ta in åtminstone habaneroplantorna, de vill hellre ha stugvärme nu, precis som jag! :)

Now the temperature is falling even in the greenhouse at night, so the tomatoes splint easy, due to the temperature differences between day and night. Therefor it takes longer to take care of the fruit when I have to clean and cut of bad parts, but it is still a lot of fruit left. Now I will put the heater on for about a month, before I shut the greenhouse down for the winter. I will put it at a temperature monitor at 10 degrees C, so that things will mature better and faster, then I start to bring in at least the habaneroplants, because they like the heat in the house as much as I do! :)

Vi har fått smaka på första gurkan av sorten 'Telegraph Improved' (345 g) och jämfört den med 

We have been tasting the first cucumber of the sort 'Telegraph Improved' (345 g) och compared it to

'Passandra' (210 g), som ju gett skörd tidigare med. Jag och äldste sonen föredrog smaken på 'TI', men maken och yngste sonen gillade 'P' bättre, så det blev oavgjort!

'Passandra' (210 g), that has given us some earlier harvests as well. Me and my oldest son prefered 'TI', but my husband and youngest son prefered 'P', so it became a draw!

Jag har också börjat skörda äpplen och det blev ett par pajer och lite nerskuret i grytor (äpple går väldigt bra till fläskkött och gärna curry) gjorda på ett kilo av sorten 'Ribston', som mognat nu - ett av mina favoritäpplen till matlagning! Håller länge i lagring med! Mums! Ha en trevlig vecka! :) Mia

I have also started to harvest apples and I made a couple of pies and cut some down in stews (apple goes very well with pork and gladly with curry) , made out of 1 kilo of the sort 'Ribston', that is maturing now - one of my favorit apples for cooking! It holds really long for storing as well! Yummy! Have a nice week! :) Mia

Oljeinlagda tomater och chilepeppar i ugn

Den här helgen har jag satt igång att ta hand om en del av alla frukter som skördats den senaste veckan.

Igår halvtorkade jag först en plåt med 1,5 kg halverade tomater i varmluftsugnen (100 grader C). De små tog ca 3,5 timme att bli halvhårda (jag vill att de fortfarande ska vara lite mjuka till det här receptet, ska jag få dem helt hårda kör jag hellre i svamptorken. De större fick stå ett par timmar till, men blev knappt halvmjuka ändå, så dem hade vi till pastasås i går kväll. De små lade jag i en liten konservburk med lock i väntan på resten jag skulle tillaga på samma gång. 

Idag har jag rensat chilepeppar, tagit bort fröfästen och ur fröerna (handskar är ett måste här) och sedan lagt dem i ugnen på gilleffekt tills de får en lite bränd ton i skalet. Jag lät en hel vitlök ligga med också för att den ska senare ner i burkarna med chilepeppar och torkade tomater.

Sedan la jag dem direkt i en plastpåse och låter dem svalna i den (det här gör det mycket lättare att få av skalet). Sedan får man sitta och pilla loss fruktköttet och lägga i konservburkar i väntan på resten av förberedelserna.

Sedan tog jag hela körsbärstomater och mindre varianter av de stora och proppade ner hela i konservburkar. De större tomaterna skar jag bara i bitar och lade ner i konservburkar de med...

Jag skalade den förbakade vitlöken och proppade ner i burkarna med torkade tomater och chilepeppar. I de burkar som hade helt råa tomater lade jag i råa vitlöksklyftor och sedan skördade jag av all basilika på den ganska ynkliga plantan som stått ute tills igår i den här kylan och så ett rejält fång med oreganoblad och pillade ner det emellan i alla burkar. Sedan hällde jag på olivolja ända upp till kanten, så att frukterna kommer under oljan och skruvar på locken lite halvt, så att luft kan sippra ur i ugnen, man får inte skruva på dem helt, då kan burkarna explodera! Ugnen sattes på 110 grader C och burkarna fick komma in när ugnen var varm, när man ser att det börjar bubbla så smått och (de färska) tomaterna börjar se kokta ut är det klart. Jag tog ut ugnsformen och knackade varje burk i skärbrädan, så inga luftbubblor fanns kvar under tomaterna, sedan skruvades locken på helt och burkarna fick åka in i ugnen igen. Nu stängde jag av ugnen och där fick de stå och svalna. Har man gjort allt rätt ska nu frukterna hålla i ca 2 år i oljan, om de förvaras mörkt och svalt. Själv tvivlar jag på att de kommer räcka så länge... Förresten - om ni gör det här - släng för allt i världen inte oljan - godare smaksättare finns inte! Man ska inte lägga in färsk chilepeppar och tomater etc. i olja utan att koka in dem, för då riskerar man botulism - hu!

Jo, jag plockade ca 3,5 kilo extra tomater idag för att lägga in, men en hel del var fula och spruckna och de lägger jag inte in i oljan, då kan det fördärva hela satsen, så jag skar bort det dåliga och slängde bara ner i plastpåsar och in i frysen för lite god tomatsmak i soppor och grytor under vintern.

Ha en fortsatt trevlig söndag! :) Mia

Blommig fredag - Tro, hopp och kärlek! Blooming Friday - Faith, hope and love!

Hurra - det är blommig fredag hos Helena med bloggen 'Bland Rosor och bladlöss' igen! Häng på!

Hurray - it´s Blooming Friday at Helena´s with the blog 'Bland Rosor och bladlöss' again! Join in!

Vi börjar med tro - varje år sår jag tusentals fröer som jag tror ska få ett bra liv... Många av dem är fröer till olika chilepepparsorter, men jag sår väldigt mycket mer än det...

We start with faith - every year I saw thousands of seeds, that i have faith in... Many of them are seeds for different chillies, but I sow much more than that...

Sedan hoppas jag att fler ska gro - jag kan gå som en äggsjuk höna och titta på sålådorna flera ggr om dag för att se om det inte har dykt upp en ny grodd...

Later on I hope that more will sprout - I can walk like a yearning hen and look at the propagators several times a day to see if it maybe has turned up a new seedling...

Sedan börjar det bli lite mycket ett tag, när allt ska skolas om och sedan planteras om i större krukor.

After that it could be quite much to cope with, when everything should be replanted and repotted.

Men jag hoppas fortfarande att alla ska blomma - för att sedan ge frukt...

But I still hope that all shall bloom and eventually give fruit...

För det - det är riktig kärlek!
Ha en trevlig helg! :) Mia

Because that is real love!

Have a nice weekend! :) Mia

Skördemåndag 24 september 2012. Harvest Monday september 24, 2012

Idag är det skördemåndag hos Daphne igen! Häng på! :) Idag har jag bara skördat ute i krukorna på altanen. Det börjar bli kallt på nätterna, hösten är här och det här var nog det sista jag fick moget från tomaterna där...

Today it´s Harvest Monday at Daphnés again! Join in! :) Today I´ve just harvested the pots outside, because it´s really getting chilly and the autumn is here and this was probably the last ripe tomatoes from outside.

Cherry Falls, en busktomat som passar väldigt bra att odla i ampel, bra och platsbesparande! Det här var 434 g, därtill ca 200 g, som spruckit, de äter vi inte, jag skördar bara frön från dem. Söta, goda tomater med bra balanserad tomatsmak, som dessutom ger hyfsad skörd ute även regniga och kalla somrar som den här! Ska odlas igen!

Chery Falls, a bushy sort, that grows really well in a hanging basket, good and space saving! This was 434 g, but I had to descard about 200 g because they were splinted, so we don´t eat them, I just harvest their seeds. Sweet, good tomatoes with a good balanced tomatotaste,  has given us a decent crop oustide, despite of the rainy and cold weather this summer. I will definitely grow it again!

Jag har haft 2 plantor med min gamla favorit Black (Sweet) Cherry, en inne och en ute för att testa hur det gick, men den här sommaren har varit som den varit och det här är det enda som är moget på uteplantan - 113 g. Ca 1/10 av vad plantan inne i växthuset har gett hittills. Antagligen går det bättre ute ett annat år.

I have had 21 plants of my old favorite Black (Sweet) Cherry, one in the greenhouse and one outside on the porch, just to test how it went, but this summer it has been raining allmost all the time, so this is the only harvest I got ripe from that plant outside. It will probably go better another Year.

Cuatomate Zapotek. Busktomat, vildart. Jag fick den i ett fröbyte för några år sedan och har varit riktigt spänd på resultatet, för jag gillar verkligen vildtomater! Sorten kommer från Oaxaca i Mexico och ska vara en gammal indiansk sortklenod, som växer vilt i bergen där, den är därmed lite mer köldtålig, bra för oss här uppe i kalla Norden! Mycket trevlig intensiv tomatsmak, men inte så söt! 4 g per tomat, så den är klart mindre än en vanlig körsbärstomat! Det här är de första 2 som mognar, jag har många gröna på plantan dock, vi får se om jag får ta in dem och eftermogna.

Cuatomate Zapotek. A bushy sort, wild. I got it in a seed-exchange a couple of Years ago  and - I have really been looking forward to taste it, because I love the taste of wild tomatoes! This variety is from the Oaxaca-region in Mexico and should be an old indian heirloom variety and is growing wild in the mountains there, it´s therefor more tolerant to cold weather, good for us uo here in the cold northern climate! Very nice, intensiv flavour of tomato, but not so sweet! 4 g per tomato, so it´s smaller than any ordinary cherrytomato! These are the first 2  that went ripe, but I have many gren ones on the plant still, we will se if I have to take them inside to ripe!

Något som inte gått så bra den här sommaren, så är det min squash. Förra veckan trodde jag att jag äntligen skulle få en liten skörd, för jag har väntat på lite mer tillväxt, men idag var en av de i OK storlek möglig och den andra hade sniglarna käkat på - typiskt! En annan sak som jag hade sett fram emot var de mogna, mörka vindruvorna som jag skulle göra vin på - nix - koltrastarna hann före, så nu får jag vänta på de lite senare sorterna i gamla växthuset och på en annan vägg. Får passa bättre med nät ute, men tycker väl samtidigt att jag unnar fåglarna bären!

Ha en trevlig vecka! :) Mia

Something that´s not been doing so great this summer  - it´s the squash. Last week I thought I could make a small harvest and I waited for a bit more growth, but today one of them were moldy and the other one eaten by slugs - typical! Another thing I was looking forward to was my ripe dark grapes for wine - nope - the Blackbird got there before me, so now I will wait för the ones in the old greenhouse and another wall. They are good tasting, but not quite ripe yet! Have to be better and put up a net, even if I do think the birds could get the treat!

Have a nice week! :) Mia

Blommig fredag - Aj, aj, aj! Blooming Friday - Ouch, ouch, ouch!

Idag är det blommig fredag igen hos 'Bland blommor och bladlöss'! Temat för veckan är 'Aj, aj, aj' - och visst kan det göra lite ont - på många sätt - att odla, hantera och äta så många heta chilepepparsorter som jag gjort den senaste veckan! :)

Today it´s Blooming Friday again at 'Bland blommor och bladlöss'! The theme of this week is (freely translated) 'Ouch, ouch, ouch' - and it could be some 'ouches' - in many ways - to grow, handle and eat as many hot sorts of chilies that I have done the last week! :)

Tistelvinds såser på Zetas, foto Gert Zaloga.

Förra helgen var ju vi i Svenska Chilepepparföreningen inbjudna till Zetas, Finsmakarens Trädgård för att ha en het helg med plant-, sås- och fruktförsäljning, provsmakning och information! Vi åt chiligrytor, smakade chilisalsor och hade på extra med Tistelvinds fantastiska chilepepparsåser - och det gav resultat, inte bara i humöret (chilepeppar är humörhöjande, då det triggar igång kroppens endorfiner, som kommer efter intaget av riktig hetta, om ni inte visste det? Och ja, det är också beroendeframkallande - men på ett nyttigt sätt!), utan också för matsmältningen (Aj!), oförmågan att klia sig i ögonen (vilket man glömmer - Aj!), speciellt när vi 3 som stod i helgen först får händerna nedsmetade med 'provsås' i tafatta försök att inte spilla (Aj)! Sedan på söndagen, när vi delat upp flaskorna som var öppnade och jag fick det som var kvar av Fatalii (Hurra!) och Trinidad Scorpion (Hurra igen!) och så går jag och TAPPAR flaskan med TS rakt ner på köksgolvets klinker så det stänker över mig och på köksskåpen och de fantastiskt fruktiga habanero-ångorna ryms i hela köket och maken och barnen skriker (Aj) - bara av ångorna - de njuter jag själv av, men då jag får torka upp och göra rent allt, så sitter scovillegraderna fastbrända ner i huden på händerna (dubbelt Aj halva veckan)! :)

Last week, were we in the Swedish Chiliassociation, as I previosly told You, invited to a wonderful Swedish nursery, south of Stockholm - Zetas, to have a hot weekend with plant-, sauce- and chilifruits for sale and we had tasting of swedish chilisauces from Tistelvind - and it gave result, not just for the good mood (chilies are good moodboosts, they trigger the natural endorfines in Your body, if You didn´t know that? And  - yes, they are addictive, but in a good way!), but also for the digestion (Ouch!), the inhability to tickle Your eyes (witch one sometimes forgets - Ouch!), especially when we 3 who were there last weekend first gets our hands smeared with the tryouts of chilisauce, when we tried not to spill it (Ouch)! Then - on Sunday night, when we divided the leftover samples in the open bottles - and I got whats left in the Fatalii-bottle (Hurray!) and the Trinidad Scorpion one (Hurray again!) and I´m DROPPING the bottle with TS right on my tiled kitchen floors so it splashes up on me and onto the kitchen cabinettes and the fantastic fruity habanero.-aromas is spreading in the kitchen and the husband and kids are screaming (Ouch!) - just by the fumes - witch I most enjoy, but when I have to wipe everything up and make the kitchen nice and clean, the Scoville heat unitis (SHU), is still deep in my skin (double ouch for ½ of the week)! :)

Nåja, jag har en gammal flaska med Tistelvinds Chokolate Scotch Bonnet (300 000 Scovillegrader i frukten, med klar eftersmak av choklad) att trösta mig med, för mina egna frukter på just den plantan har inte mognat och mitt beroende efter chilepeppar har ökat efter helgen, så jag har den på absolut nästan allt -

Well, I have an old bottle of Tistelvinds Chokolate Scotch Bonnet (300 000 SHU i the fruit, with a clear hint of chokolate in the aftertaste) to comfort me with, because my own fruits have not yet matured this year yet and my addiction for more chilies have gone up after last weekend, so I have it on practically everything -

- utom till frukost - då kör jag med Tabasco Chipotle (för tabasco (Capsicum frutescens) är lite snällare - bara ca 50 000 scovillegrader i frukten och den här är mixad med svagare, men rökigare chipotle - aj!)! :)

- exept for breakfast, when I go for Tabasco Chipotle (because tabasco (Capsicum frutescens) is a bit nicer - just 50 000 SHU in the fruit and this one is mixed with the even milder, smoked chipotle - ouch!)! :)

Sedan hade jag kvar av min skörd av Madame Jeanette för någon vecka sedan - så den har flitigt används i maten (350 000 Scovillegrader) - till mig - inte familjen... Aj...

Then, of course I had some leftovers of my harvest of Madame Jeanette for some week ago - so it has been frekwently used in the food (350 000 SHU) - for me - not the family... Ouch...

Men det är inget mot vad den här lite lätt omogna Bhut Jolokian, som jag och en kollega åt till lunch då gav för effekt i Scoville: 1 047 427 (som mogen)! Ajajaj! :)

But thats noting against what this a bit unripe Bhut Jolokia, that me and a colleague of mine had a for lunch, when it gave an effect of
1 047 427 SHU (as ripe)! Ouch, ouch, ouch! :)

Och så väntar jag ut mognaden på mina Trinidad Scorpion Butch T - världens just nu officiellt sett hetaste chilepeppar enligt Guinnes Rekordbok på 1 477 000 Scovillegrader! Kanske kan jag få äta en redan nästa vecka? Ajajajajaj! Så - om ni hanterar starka chilepepparsorter - snälla använd handskar! Ha en trevlig helg! :) Mia

And now I´m waiting for my Trinidad Scorpion Butch T - the worlds now officially hottest chili (according to The Guinnes Book of World Records) on 1 477 000 SHU to ripe! Maybe I will be able to eat one already next week? Ouch, ouch, ouch! :) So - if You are handling strong chilies out there - please be careful and please use gloves! Have a nice weekend! :) Mia

Skördemåndag 17 september 2012 - Harvest Monday september 17, 2012

Idag är det skördemåndag hos Daphne´s Dandelions igen! Härligt - häng med!

Today it´s Harvest Monday at Daphne´s Dandelions  again! Lovely - join in!

Jag hade tänkt plocka chilepeppar idag, för nu har det verkligen satt fart med mognaden i växthuset, men jag fick så många frukter med mig från helgens chilidagar på Zetas att jag nog väntar till jag gjort något på de här (347 g ren njutning)! :)

I was thinking that I ought to pick chilies today, because now they are really starting to ripe in the greenhouse, but I got so many fruits with me home from the chili-weekend at the nursery we were on this weekend that I will probably wait untill I´ve done something with these beauties (347 g of pure pleasure)! :)

Red Pear är en ny sorts bifftomat för mig, jag köpte fröer från Jennys Fröer & Sån´t i våras! Nu ger plantan massivt med stora, härliga, krämiga och köttiga frukter, som dock är lite olika i formen, trots samma planta! 750 g idag!

Red Pear is a new variety of beefsteaktype tomato for me, I bought them this spring from a local seed-site in Stockholm! Now there is masses of large, lovely, creamy and meaty fruits, though they are quite different in their shape, despite they come from the same plant! 750 g today!

Lucky Cross är också en ny sort för mig - jag fick en planta av Patrik i våras och visserligen har plantan fått potatisbladmögel (det är det fler som fått i växthuset förra veckan), men titta, vilken vacker frukt, så det får man förlåta! :) Får återkomma om smak - 244 g!

Lucky Cross is also a new variety for me this year - I got a plant from Patrik this spring and well, the plant has sadly got blight (it´s not the only sort in the greenhouse that´s got that last week), but - look, what a beautyful fruit - I forgive it! :) I have to come back about the taste - 244 g!

Cherry Roma är en underbar sort att bara stoppa i munnen! 257 g idag.

Cherry Roma is a wonderful variety just to put in Your mouth! 257 g today.

3 st Coeur de Boef var mogna idag med - 588 g. Det var allt jag hade tid att plocka idag! Måste rusa nu - ha en fin vecka! :) Mia

3 Oxhearttomatoes was ripe today - 588 g. That was all I had time to pick today! Must rush now - have a nice week! :) Mia

En het helg på Zetas!

Kom och träffa oss i Svenska Chilepepparföreningen när vi gästar Zetas i 2 dagar den 15-16 september!

Zetas café bjuder på salsa med chilepeppar och vi har provsmakning och försäljning av chilepepparsåser från Tistelvind! 

Vi kommer att sälja ett sortiment av Örtagårdens chilepepparfröer

Vi har också rådgivning, spännande chilepepparsorter till salu, både som plantor och frukter i färsk och torkad form samt föreningsprylar i form av T-shirts, planscher med Scoville-skalan m.m.

Kom och hälsa på oss! :) Mia

Blommig fredag - Hösttecken! Blooming Friday - Autumn Signs!

Idag är det blommig fredag hos Pilgrim med Bland rosor och bladlöss! Häng på! Ett hösttecken i min trädgård är att även druvorna som växer ute börjar mogna och bladen får fina höstfärger! Den här kärnsådda sorten är inte så god att äta, så i år får det bli eget vin av dem!

Today it is blooming friday at Pilgrim with the blog Bland rosor och bladlöss! Join in! An autumn sign in my garden is that even the grapes that grow outside is starting to ripe and get lovely autumn colours! This sort is sown from seed and is not that good to just eat, so this Year I will be making some wine with them!

Trattkantarellerna har börjat titta fram med - det är ett sant hösttecken för mig!

The 'funnel chanterells' has also begun to show them self in the forest - that is a true sign of autumn to me!

Och svamptorken går varm mest hela tiden - det är också ett hösttecken hos mig! Här med svart trumpetsvamp, men lika ofta med halverade tomater eller chilepepparfrukter!

Ha en härlig helg! :) Mia

And the dryer goes warm most of the time - that is also an autumn sign for me! Here is black trumpet mushroom, but it could also be with tomato halves or chilipeppers!

Have a nice weekend! :) Mia

Skördemåndag 10 september 2012 - Harvest Monday september 10, 2012

Skördemåndag idag igen! :) Kolla in fler bidrag hos Daphne!

Harvest Monday again today! :) Please check in to Daphne for more contributions!

Idag har jag skördat mer tomater - här är 510 g Costolute Genovese, 170 g Miniroma, 175 g Black Cherry och 950 g Coeur de Boef/Oxhjärta!

Today I harvested more tomatoes - here is 510 g of Costolute Genovese, 170 g of Miniroma, 175 g of Black Cherry and 950 g of  Coeur de Boef/Oxheart!

Det här är bara biffvarianten av Jaunne Flammé, som jag pratade mer om för ett par veckor sedan - 1390 g bara idag och den största var på hela 356 g! Jag var tvungen att ta fram en våg med skål idag, för när det blir så här mycket tomater ramlar bara ner från digitalvågen på väggen!

This is the beefsteakvariety of Jaunne Flammé, that I talked about for a few weeks ago - 1390 g just today and the biggest one was  at 356 g! I had to get another scale with a built in bowl today, because when it starting to be these kind of large tomatoharvests, they just fall of my digital kitchenscale on the wall!

Jag skördade lite annat med - här är 225 g White Bianca, 60 g Dr Carolyns Yellow, 25 g Hot Lemon och  170 g gurka Passandra.

I harvested a bit more - here is 225 g of White Bianca, 60 g of  Dr Carolyns Yellow, 25 g of Hot Lemon (Capsicum baccatum) and  170 g cucumber Passandra.

Ja, det var väl det, nej just det igår skördade jag lite Victoriaplommon med - 660 g till en plommonsås!

Nu ska jag gå och koka ketchup! Ha en skön vecka! :) Mia

Thats it I think, no, now I remember that Yesterday I harvested 660 g of Victoriaplums for a plumsauce!

Now I will go and make some homemade ketchup! Have a nice week! :) Mia

Äntligen en anings färgskiftningar på fler chilepepparsorter

Ja, det har ju varit lite trögt med färgsättningen på chilepepparplantorna den här solfattiga sommaren! Nu börjar det äntligen hända lite grann!

Hot Lemon/Aji Lemon Drop (Capsicum baccatum) börjar äntligen mogna på! Hurra! Höstens fiskgrytor är räddade!

Prairie Fire (Capsicum annuum) börjar skifta från vitt till gult... Men den ska få många fler färger med!

Basket of Fire (Capsicum annuum) börjar skifta från vitt till lila, men ska bli röd som helt mogen!

Padron (Capsicum annuum) gillas både av mig och sniglarna! Bladen är konstant uppätna och så fort en frukt börjar visa färg är de halvt uppätna morgonen efter, suck - jag ska ha dem ute nästa år igen, kan inte ha snigelmat i växthuset! Nu plockar jag alla gröna (omogna) och antingen äter direkt eller eftermognar inne!

Här står resten av tomater, chilepeppar och gurkor och väntar på mer sol och värme! Snart får jag sätta på värme på nätterna och lampa på dagen annars!

Ha en fortsatt trevlig helg! :) Mia

Blommig fredag - Förväntan! Blooming Friday - Expectations!

Då var det äntligen Blommig fredag igen och veckans tema från Pilgrim är Förväntan! Ska bli spännande att titta runt i helgen och se vad alla har hittat på! :)

It´s finally Blooming friday again and the theme of the week from Pilgrim is Expectations! It´s going to be exiting to look through the different contributions this weekend!

Den här bilden på monsterdahlian 'Otto´s Thrill' såg jag hos Graines Baumaux i våras och föll pladask! Några veckor senare kom den i ett paket till mig, tillsammans med några andra knölar som jag tyckte mig behöva! Jag planterade knölarna i god jord i stora krukor satte dem i uterummet under växtbelysningen på drivning och vande ut dem så sakta vid utelivet, innan de fick komma på plats i bästa, upphöjda söderrabatten, där jag förväntade mig kunna sitta och njuta av den fantastiska blomningen åtminstone i slutet av augusti, början av september!

This picture of the monsterdahlia 'Otto´s Thrill' made me want it and buy it from Graines Baumaux in the beginning of this spring, together with some other bulbs i equally thought I needed! I planted the tubers in good soil in large pots, put them in my conservatory under my growing lights to give them a good start, was quite gentle when making them use to the outsidelife, before they were planted in the best, raised bed beside my southfacing wall, where I was expecting to sit and enjoy the fantastic blossoms at least in the later end of august or beginning of september!

Ja, så här blev det med förväntan den här gången! De spanska skogssniglarna har njutit av plantan mer än jag har kan jag säga! Man kanske skulle göra som de gamla inkaindianerna och tillaga rötterna med lite goda kryddor i ugnen! Ha en härlig helg! :) Mia

Well, this was the result of the expectations this time! The Spanish slugs has enjoyed my plant a lot more than I have, I can surely say! Maybe I should do as the old Inca´s and cook the roots slowely with some fine herbs in the oven! Have a nice weekend! :) Mia

Indiansommarvärme!

Den här veckan verkar fortsätta bjuda på ett underbart väder! Rosorna fortsätter att blomma om (remontera) - här är en av mina favoriter, Falstaff - frisk vacker och okomplicerad. Nu är den planterad i absolut bästa söderrabatten (tittar man riktigt noga på bilden kan man se nejlikan jag fick av Ruben i bakgrunden, tyckte de passade så fint i hop i färg - men en del av kronbladen föll, så den blir det fler bilder på när nästa knopp slår ut), men jag har fler rosor som blommar...

En ros som ibland har blommat fram till jul är ,vad jag tror är Flammentanz (den växte där redan när vi flyttade in, så helt säker är jag inte). Blommar bara om och om där den står helt under tak, får sällan vatten alls. Den har i år fått besök av rosenstrit, som ni ser om ni klickar upp (översta) bilden, men det stör inte blomningen, bara bladen...

Den bara blommar på!

Ha en fortsatt trevlig vecka!

:) Mia