lördag, oktober 09, 2010

Föredrag om scovillegrader på Bergianska


Idag var Dr Alan Sabirsh, från Astra Zeneca och gästade Bergianska Botaniska Trädgården med en föreläsning om hettan i chilepeppar, scovilleskalan, och dess medicinska egenskaper - jättekul att se dig igen, Alan!

Och tack för 'smakprovet'! :) 100 x världens starkaste chilepeppar - Bhut Jolokia, ger rent capsicain i en grop av knäckebröd. Tungan var lite lätt avdomnad.
:)

Mia

Inga kommentarer: