Gott Nytt Trädgårdsår!!!

Ha en riktigt trevlig nyårsafton och jag önskar er alla ett Gott Nytt År!

Själv väljer jag och min familj att inte skjuta raketer på nyår mfl helger, främst pga skador på folk och fä, men även pga miljöpåverkan! Jag förstår ändå att man vill skjuta raketer i vissa sammanhang och kan t o m njuta av dem i rätt sammanhang! Var bara rädda om er där ute!

Själv föredrar jag fyrverkerilök - här från Harlequinsgardens.

När ni läser det här har vi troligtvis passerat varmrätten (ja, jag har manipulerat med tiden lite) - helstekt oxfilé med 3 egengjorda såser - en rödvinssås, en ädelostsås och en choronsås till stekta, här-odlade tomater och färsk (faktiskt den sista för i år!) gurka(n)!

Här hemma fortsätter chilepepparsorterna att gro, jag sår fler sorter varje dag (inte bara chilepeppar!)!

Här gror chacopeppar - Capsicum chacoense!
Gott Nytt Odlingsår!!!
:) Mia

Blommig fredag - nödvändigheter!

Äntligen tillbaks i etern efter en vecka nere på landet utan uppkoppling! Här finns mycket att ta igen! Idag har Katarina på Roses and Stuff verkligen gjort oss uppmärksamma på hur vi kan göra en god gärning! Tack för det! Även du kan göra skillnad! Genom att gå in på UNICEFs hemsida och publicera ett blogginlägg om detta, samt pingla det på Twingly, så skänker re:memeber 6 påsar nötkräm som UNICEF använder vid behandling av undernärda barn för varje blogginlägg. Är det många som gör detta kan vi göra en enorm skillnad! Tack för ett bra initiativ!!!

 

Fotograf: Pelle Bergström/UNICEF

Inte lika livsnödvändig, precis, men en stor del av min egen verklighet består just nu i att pyssla om grodda plantbebisar och ta sticklingar inför nästa säsong. Här är det Capsicum microcarpum CAP 306 som tittar fram - en vildart och just den här kombinationen kommer från ett tyskt forskningsinstitut (därav numreringen).

Häng på nu och ha sedan en riktigt trevlig sista fredag år 2011! Ses vi inte imorgon så ses vi nästa år!
:) Mia

Blommig fredag - jul

Mias Trädgård önskar er alla en Godare och Hetare Jul!

Idag är det blommig fredag hos Katarina på Roses and Stuff. Kolla in alla läckra bidrag där och häng med!

Det här julkortet är gjort i julkortsautomaten på Plantagen.

För mig och min familj handlar julen mycket om mat och i år blir det julfirande med Jamaican Jerk-marinerad skinka inspirerat av Jamie Oliver (det var på kanal7 härom kvällen, men marinaden är densamma som i receptet jag länkar till), bilder kanske kommer senare, när skapelsen är färdig... 

Chocolate Scotch Bonnet (Capsicum chinense)

Sedan ska det bli bruna bönor med Chocolate Scotch Bonnet (Capsicum chinense), chipotlesill och en hemgjord habanerosenap ska också stå på julbordet. Kan bli en liiiten habanerosnaps till Mumman med...

Ha nu en riktigt GOD JUL!!!
:) Mia

Blommig fredag - Upp och ned

Idag är det blommig fredag igen, Katarinas härligt varierande teman återkommer varje vecka på hennes blogg Roses and stuff - titta in där för en massa roliga tolkningar och häng med själv, vetja! :)

Den här fina bron finns i Enköping, en stad jag bor ganska nära, men besöker alldeles för sällan! Här hänger silvernjurvindan uppifrån bron och ned i vattnet och speglas från andra hållet i vattnet!

När vi nu ändå är i Enköping virtuellt, kan jag ju visa ett par andra bilder på inspirerande trädgårdskonst därifrån! I den här lilla fontänen rinner vattnet uppifrån och ned för att sedan pumpas upp igen! Snyggt och vilsamt tycker jag!

I en annan av Enköpings fickparker finns det här vackra vattenblänket och en pergola jag gärna skulle vilja ha hemma! Pergolan är bevuxen med Clematis fargesoides 'Summer snow'.

Clematis fargesoides 'Summer snow'

Och när man går in i pergolan ser man hur den först växer uppåt och sedan hänger nedåt och skapar ett skönt grönt rum - men det krävs en ordentlig spaljé eller pergola för den här bjässen, eller ett stadigt förankrat staket, för den blir stoooor!

När vi ändå är inne på pergola och Clematis måste jag visa en bild till från Wij Trädgårdar i somras:

Clematis 'Purpurea Plena Elegans'

En sådan här konstruktion ska jag försöka ta efter på något sätt hemma också! Väldigt vacker när den växer nerifrån och upp - för att sedan välla uppifrån och ned! Själva klematisen finns redan, så jag får väl börja svetsa ordentligt i vinter? 

Ha en riktigt skön helg! :) Mia

Skördemåndag - Harvest Monday 5 december

Daphne på Dahpne´s Dandelions har skördemåndag idag! Kolla gärna in alla härliga bidrag där!
Idag har det inte varit mycket tid till skörd, men det jag hann kassera ett par plantor som fått för mycket löss och/eller svampsjukdomar. Sådana sparar jag inte för övervintring! Det här är sista veckan jag har underhållsvärme på nattetid i växthuset!

Capsicum chinense '7 Pot Yellow'
Det här blev i år en stor, härlig planta med fantastiska, lite knottriga frukter (som de flesta starka sorter). Frukterna är extremt heta och mognar från grönt till gult. Namnet 7 Pot kommer från styrkan – en frukt sägs enligt sägnerna från Karibien vara nog för att tillaga 7 riktigt heta grytor chili! Och det kan nog stämma, enligt min erfarenhet! Det finns inga exakt fastställda och vederhäftiga scovillegrader för just den här sorten än, men det är en av de starkaste som finns! Så nu är åtminstone alla mina 7 Pot Yellow inne och skördade! Jag har lite att skörda av 7 Pot  Red kvar. Jag ska fundera lite över användandet, men till de här riktigt starka sorterna föredrar jag oftast att torka och använda vid behov, så troligtvis blir det svamptorken imorgon...

Så här vacker var en blomma innan fruktsättningen i somras! Alla Capsicum chinense-sorter sätter frukt sent och det lönar sig att förodla riktigt tidigt eller övervintra för ännu bättre fruktsättning nästa år!
Ha det bra! :) Mia
PS. Miss the translation? Click on the translation-button up on the right! DS.

Blommig fredag - månbelyst!

Svårt tema som Katarina på Roses and Stuff hittat på till idag - men kul! :)

De enda bilder som jag hittar nu på just månljus är från kursen i ljusdesign som jag gick på Slottsträdgården Ulriksdal 2009. 

Kursen hölls av Phosphoros ljusdesign och det är deras bilder jag lånat på några av deras mest fantastiska skapelser i just månljus-sättning. Den översta bilden är från en skogstjärn utanför Tibro och den undre från en utställning inne i Malmö 2001. Själva kursen jag var med på hölls på Ulriksdal och hela Slottsträdgården var upplyst i mörkret - en mäktig syn! (Tyvärr finns inte mina egna bilder kvar från den kvällen, för jag fotade med Ulriksdals egen systemkamera och när jag slutade glömdes bilderna bort och vi har inte hittat dem igen och deras blogg har lagts ner, nåja...) För fler underbara ljussättningar utomhus från Phosphoros - kolla in http://www.phosforos.com/utomhusbelysning.htm.

Pensé 'Black Moon'.

Sedan har jag några frösorten med mån-namn som ska sås. Båda kommer från Thompson & Morgan. 

Aster 'Lilliput Blue Moon'

Jag avslutar med en karta över alla månar i vårt solsystem, som jag hittade på nätet - väldigt överskådlig när man pratar månar, tycker jag! 

Ha en trevlig 2:a advents-helg! :) Mia

PS. Miss the translation? Click on the translation-button up on the right! DS.

Lilla julafton i brevlådan!

Tänk, vad glad man kan bli av att få knölar! :)

Anette, med bloggen Daylily-Potager har en fantastisk köksträdgård, jag skulle tro en av de allra finaste i Sverige. Jag var där på trädgårdsträff för en massa år sedan och jag skulle gärna komma tillbaks någon gång! I vart fall hade hon fått en fantastiskt fin skörd av höstsolros, Helianthus strumosus, som används som jordärtskocka, men är lite längre och rakare (och altså mer lättskalad) och var så himla gullig att hon skickade ett paket till mig! :)  Tack, Anette! De här ska direkt ner i jorden där jag grävde upp potatis igår! Det är början på nästa års gourmetodling! :) Mia

Skördemåndag 28 november - Harvest Monday november 28

Från vänster (from left) Cherie, Juliette, Amandine och/and Marine.

Jag har skördat färskpotatis idag, den 28 november! Visst är det fantastiskt! :) Det var ett försök jag gjorde, när jag hade fått nya odlingsbäddarna färdiga i början av augusti och dessutom hade lite sättpotatis kvar från i våras. Nåja, skörden är ju knappast enorm, men jag tänkte spara och ha till ett kok på julafton till den inlagda sillen med chilepeppar! Vågade inte vänta längre, för inatt fick vi lite snö och det är kallt idag, så man vet ju inte hur länge man kan gräva... Det räcker nog precis till hela familjen på 4 personer, och så får de säga vilken sort de tycker är godast då med, och vara med och påverka vad jag odlar nästa år! :) Idag är det sista gången jag översätter i blogginlägget, för nu har jag äntligen lyckats få till en översättningsknapp här bredvid! Svarar gör jag ju som vanligt på det språk ni skriver på, om jag behärskar det... Titta in till Daphne på Daphnes Dandelions för mer skördebidrag idag! 

Ha en fortsatt trevlig dag/kväll! :) Mia

Today I have harvested newpotatoes, on november 28! Isn´t that fantastic? :) It was a test I had to do, when the new benches were up in beginning of august and I had a couple of seed potatoes left from this spring. Well, the harvest isn´t enourmous, but I thought I will save them for Christmas Eve and serve them withe the pickled herring with chili! Didn´t dare to wait any longer to take them up, because tonight we got a little snow and it is cold today, so I don´t know how much longer I can dig in the ground... It will probably be enough for our family of 4 people, and them they can say wich one they prefer for next Year! :) Today is the last time I translate a post on my blog, because I managed to get a translator button next on the right! I hope it will work allright, please let me know otherwise? I will keep on answering in the language You wright me in, as long as it is one I can manage... Please go to Daphne at Daphnes Dandelions for more contributions in todays Harvest! 

Have a further good day/night! :) Mia

Trevlig 1:a advent!

Den här helgen har vi pyntat i växthuset och börjat sätta upp alla slingor, men fick göra uppehåll, för när jag stod och klippte Taxus-häckarna kom det ena växthustaket farande, så efter viss möda fick vi upp det igen och nu är det ordentligt förankrat för vintern! Ljusslingorna i växthuset är i vart fall uppe, det ger ett trevligt sken nu i mörkret!

Min gulliga man hjälpte mig allra längst upp med Thujorna, där jag inte nådde på stegen, men de sista ljusslingorna får komma upp imorgon! Då ska jag göra sticklingar av både Taxus och Thuja, bra att ha och ta till fler små häckar på en del ställen till nästa år! Lite fler kransar ska det bli med av materialet från beskärningen! Ha en fortsatt riktigt trevlig första advent! :) Mia

Blommig fredag - Kalla fötter. Blooming friday - Cold Feet.

Vilket både svårt och roligt tema den här veckan hos Katarina på Roses and Stuff!!! Det första jag tänkte på var en gammal favoritserie på TV som hette just Cold Feet. Bild 1 kommer därifrån, när Adam sjunger serenad för Rachel iförd endast en ros mellan skinkorna. :)

What a both hard and fun theme this week on Katarina´s Roses and Stuff!!! The first I thought about was an old favorit series on TV, that was named just Cold Feet, so the first picture is from that one, when Adam was swerenading Rachel wearing nothing but a rose between his buttocks. :)

Sedan kan man ju få kalla fötter om man är ute och går i snö och slask, men då snön verkar dröja i år, så tycker jag inte jag fryser då mycket om fötterna! Förra året i december såg det ut så här på min altan. Därför kom jag inte ut och beskar vindruvorna alls före jul. 

Then, of course, You can get cold feet when You are out walking in the snow, but it seems to be a real lack of snow this year, at least here in Sweden, so I´m actually not that cold in my feet at all! Last Year it looked like above outside on my porch last december, so I didn´t cut my grapewines as I should before Christmas. 

Något som behöver bli lite kallt om fötterna i trädgården är ju vissa frösådder, som bör kallstratifieras. Det brukar jag låter dem sköta själva, bara att så på hösten, låta krukan dra vatten inne ett par dagar och sedan ställa ut dem i en skyddad hörna, helst i snön, men annars under en buske eller så och vänta till våren och hoppas på det bästa! Förhoppningsvis gror det då till våren, när värmen kommer, eller som här - med pioner, då man ser grodden först år 2, då den bara bildar rötter första året (epigeal groning).

Something that needs a bit of cold around its feet is  some seedlings, that like to be stratified cold. I usually let them do that themselves outside, just sow in a pot in the autumn, let it suck some water inside for a couple of days and then put them in a sheltered spot outside, preferably under the snow, but otherwise under a bush or  so and just wait for spring  and hop for the best! Hopefully it will grow in the spring, when the warm weather comes, or like in this case, with piones, when You see the sprout first the second Year, because it just makes roots the first Year (epigeal growth).

Sedan finns det ju t ex lökväxter som behöver få en köldperiod för att blomma vackert på våren. Då måste man ju få kalla fötter först! 

Then there is for example some bulbs that needs to have cold feet for a period in the winter to bloom nicely in the spring! 

I helgen ska jag pynta! Ha en trevlig adventshelg! :) Mia

This weekend I will decorate for our Holliday the first of advent! Have a nice Holliday! :) Mia

Skördemåndag - Harvest Monday 21 november

Det här har jag skördat under veckan. Jag har börjat ta in chilepepparplantor för övervintring inomhus med, men de flesta hamnar på komposten efter skörd. Titta in till Daphne på Daphnes Dandelions för mer skördebidrag i slutet av november!

This is what I´ve been harvesting this week. I began to take solme plants in for hibernating inside the house as well, but most will just feed the compost. Please go to Daphne at Daphnes Dandelions for more contributions on late november harvest!

Uppifrån vänster rad 1 och 2(upwards from left row 1 and 2): 7 Pot Yellow (Capsicum chinense), Bolivian (Capsicum chinense) och/and Arizona (Capsicum annuum)(som börjat torka på plantan - that has been drying still on the plant), Peter Pepper Yellow (Capsicum annuum), 7 Pot Red (Capsicum chinense), Carribbean Red (Capsicum chinense), Anaheim (Capsicum annuum), Rad 3 och 4 från vänster (row 3 and 4 from left): Aji Bolivian (Capsicum baccatum), Capsicum chacoense, Red Savina (Capsicum chinense), Trinidad Scorpion Morouga Yellow (Capsicum chinense) och/and Hot Lemon (Capsicum baccatum).

Ha en trevlig kväll! Have a nice day/evening!

:) Mia

Blommig fredag - På min önskelista. Blooming friday - On my wishing-list.

Det här blir ett svårt inlägg. Det gäller ju att begränsa sig! Det har jag alltid haft svårt för! Men det är ett inlägg jag så väl behövde - som kom ihåg-lista för vad jag ska göra i vinter! För fler bidrag på det här temat - titta in till Katarina på Roses and Stuff! Nedan följer ett litet urval ur min önskelista. :)

This is going to be a difficult post. One has to be limited! I have always had difficulties with limitations! But it is a post I really needed - as a reminder of what to do in the winter-months! For more contributions on this theme - please go to Katarina on Roses and Stuff! This is a small part of my wishinglist. :)

Jag vill ha en SNYGG ullungrödd, Sorbus 'Dodong'. Idag har jag ett riktigt dåligt exemplar, som skulle kastas på en plantskola jag arbetade på förut. I vinter ska jag ympa några nya av de lägst sittande grenarna från det dåliga exemplaret. Har sparat ett antal frösådda, vanliga rönnar, Sorbus acuparia för att använda som ympunderlag.

I want a NICE looking Sorbus 'Dodong'. Now all I got is a poor excuse for the species, that was going to be destroyed from a nursery I used to work in. This winter I will graft some new from bransches that is to low on the poor example. I have saved a couple of seedlings from Sorbus acuparia to graft them at.

Jag vill ha många sorters pumpa nästa år! Den här sorten har jag läst om och letar jag efter just nu - Red Banana. Någon som har frön? Jag har mycket att byta med!

I want many sorts of pumpkins next Year! This sort has been said to be really nice and I´m looking for it right now - it´s called Red Banana. Anyone whot have seeds? I have a lot to change with if You want to?

Jag har länge önskat mig en blodbok, helst en hängande sort - den här sorten 'Rohan Weeping' hittade jag på Rångedalas hemsida och den skulle jag gärna vilja ha! Priset avskräcker mig dock något (jag vill ha en högt ympad bok). Vi får se hur det blir.

I´ve been wishing for a dark, preferably hanging, Copper-beech for a long time. This one called 'Rohan Weeping' I found on a Swedish nursery and I really would like it ,though the price is putting me off somewhat ( i want it grafted with good hight). We´ll se about that.

Sedan vore det ju inte jag om jag inte hade minst 1 sorts chilepeppar på önskelistan. Den här sorten - Trinidad Scorpion - Butch T Strain, är den som just nu leder ligan om världens starkaste chilepeppar med hiskeliga 1 463 700 officiella Scovillegrader i Guiness Book of World Records. Jag har ett antal andra sorter av Trinidad Scorpion och de är inte heller att leka med, men den här måste jag ju bara testa. 

Trevlig helg! :) Mia

Well, it really wouldn´t be me if I didn´t have at least one chili on the wishlist. This sort - Trinidad Scorpion - Butch T Strain, is the one currently leading the race of the most hot chili in the world with frightful 1 463 700 Scoville Heat Units in the Guiness Book of World Records. I have a number of other sorts of Trinidad Scorpion and they are not to play with either, but this I really got to try!

Have a nice wekend! :) Mia

Skördemåndag - Harvest monday 14 november

Skördade för torkning! Harvested to be dried!

Piri-Piri (Capsicum frutescens)

Pirir-Piri kommer från swahili och betyder ungefär peppar-peppar, altså vilken peppar som helst! I Portugal används namnet för små, heta chilepepparfrukter, som hänger i girlander på marknaderna. Vad jag förstår så har sedan Portugiserna fört vidare de här små heta frukterna till afrikanska kolonier och sedan vidare, tillsammans med namnet på swahili, sedan har de heta små frukterna importerats tillbaks till Portugal och namnet används fortfarande. Titta in till Daphne på Daphnes Dandelions för fler skördebidrag!

PIRI-PIRI is a Swahili word meaning ‘pepper-pepper’ referring to any peppers. In Portugal, it has come to mean the small fiery hot pepper, found hanging in garlands in all the markets. Portuguese traders then carried the seeds to colonies in Africa, along with their Swahili name ‘piri-piri’. To complete the circle, some of the small hot pods were brought back to Portugal, where they have kept their Swahili name up to the present day. Please go to Daphne at Daphnes Dandelions for more contributions ti the harvest!

Blommig fredag - lika men olika! Blooming Friday - Same but different!

Hurra - det är fredag - blommig fredag och äntligen börjar mitt förkylda huvud kunna andas och jag kan tänka igen! :) Temat hos Katarina på Roses and Stuff den här veckan är lika men olika - titta gärna in där för massor av underbara tolkningar på temat! Jag gjorde ett blogginlägg i januari om frön jag beställt från The Chilli Pepper Company i England. En av sorterna jag beställde var Facing Heaven (Capsicum annuum), vars namn betyder peka mot himlen!

Hurray - it´s Friday - Blooming Friday and finally is my head coming together after the nasty cold that hit me a week ago! :) The theme at Katarina with the blog Roses and Stuff this week is Same but different - please take a look there for wonderful interpretations on the theme! I blogged (is that a word in english?) this january about seeds I had bought and recieved from The Chilli Pepper Company in England. One of the sorts I ordered was Facing Heaven, and the name says how it should grow!

Alla de här chilepepparfrukterna/-plantorna kommer från samma fröpåse.

All these chilifruits/-plants come from the same bag of seeds.

Bild 2 uppifrån - frukterna ser ut som de ska!

Picture no 2 from above - the fruits look like they should.

De ska växa upprätt, men inte vara så här smala!

They should grow upwards, but not be this spikey.

Så här ska de se ut och växa!

They should grow and look like this on the plant!

Inte peka nedåt, som här!

Not be pointed downwords, like this plant.

Så kan det gå när inte fröerna är isolerade och säljs vidare - fröerna är så lika, men frukterna blir ändå så olika! Det här är uppenbarligen korsningar med andra sorters Capsicum annuum! Intressant, men inte helt rätt sort!

Ha en trevlig helg! :) Mia

So, that is what usually happens when plants are not isolated and the seeds are up for sale - the seeds are of the same origin, but the fruits get very different. This is obviously a crossbreed between sorts of Capsicum annuum. Interesting, but not quite right!

Have a nice weekend! :) Mia

Skördemåndag 7 november - Harvest Monday november 7

Jag har blivit förkyld, så idag blev det ingen regelrätt skörd. Tittade bara till chilepepparplantorna och konstaterade att det finns en hel del att skörda fortfarande! Titta gärna in hos Daphne på Daphnes Dandelions för att kolla in skördar i november!   

Got a cold, so there were no real harvest today. Just peeked at the chiliplants and noticed that there is still some prospect of quite good harvest! Please go to Daphne at Daphnés Dandelions for real harvests in november!

Västra bänken - det finns fortfarande lite att skörda, både på stora och små plantor.

West bench - there is still some fruits to harvest on both small and big plants.

Östra bänken - mycket frukt är fortfarande omogna, men de kommer!

Ha det gott! :) Mia

East bench - a lot of fruit that is still not ripe, but they will be!

Have a good day! :) Mia

Blommig fredag - det är en fälla! Blooming Friday - it´s a trap!

(Bladlusbarnen:) Mamma sa att vi kunde bo i den här änglatrumpeten helt riskfritt! Inte en nyckelpiga i närheten... Jag tror ändå att det är en FÄLLA - är inte det där in nymf av en nyckelpiga? Hjääääälp...

En våning upp bor en annan typ av insekter! Är även de en fälla? Eller har de gjort hålen i bladen?

Titta gärna in hos Katarina på Roses and Stuff för att läsa alla spännande bidrag till Blommig fredag den här veckan! Själv är jag bortrest ett par dagar, så jag kanske inte kan kommentera förrän jag kommer hem!

Ha en trevlig helg allihop!

:) Mia

Smörig pumpasoppa

Igår var det Halloween och jag fick hjälp av äldste sonen att gröpa ur och färdigställa årets pumpagubbe till grannbarnens skräckblandade förtjusning! Godislagren tömdes efter hand som det ringde på dörren...

Jag använder mig av ett grundrecept som jag fått från Aspegren mitt i maten för många år sedan...

Grundrecept till 4 portioner:

500 g skalad och urkärnad pumpa (gärna muskat) 

2 schalottenlökar 

1 vitlöksklyfta 

50 g. smör 

5 dl grönsaksbuljong 

Skär pumpa och lök i grova bitar, fräs i smör i en tjockbottnad kastrull på låg värme tillsammans med pressad vitlök. Låt bitarna smälta ihop och häll på buljong. Koka upp och mixa i en matberedare till en slät konsistens. Smaka av med peppar och salt. Servera nymixad med ett gott bröd. 

Receptet ovan är gott som det är, men man vill ju utvecklas lite, så sedan har jag modifierat receptet många gånger och då det blev ca 3 kg pumpakött igår och det här är min variant (som än så länge inte var så het) på åretspumpa:

3 kg pumpakött

4 rejäla finhackade gula lökar

4-5 finhackade vitlöksklyftor

200 g smör (jojo!)

2 infrysta isbitar med koncentrerad kycklingbuljong (egen, men det går bra med köpt) 

7,5 dl vatten

2,5 dl torrt, vitt vin

2,5 dl matgrädde

chilepeppar efter smak (igår blev det 2 Capsicum baccatum (från Michu) med rejäl fruktighet, med extra bredvid till mig)

vitlökspeppar

färksmald svartpeppar

salt efter smak (det krävs mer än man tror till pumpa)

Jag skar pumpan i mindre bitar, fräste först lök och vitlök i smör, hällde på mer pumpa vartefter, tillsatte vätska (kycklingbuljongtärningar, vatten, vitt vin) lät puttra i ca 30 minuter, tillsatte grädde och lät puttra 10 minuter till, smakade av med rejält med vitlökspeppar, svartpeppar och salt. Mixa med mixerstav så att den blir slätare i konsistensen, smaka av en gång till.

Blir det för sött, tillsätt mer vitt vin eller en citron eller 2. Skvättar av tabasco är också trevligt i!

Önskas mer styrka ta ett par Capsicum chinense (habanero-typ) i stället, det går väldigt bra att frysa in den här soppan  (tack och lov - annars kan man utfordra ett helt kompani) och så kan man tillsätta mer chilepeppar när man värmer upp den nästa gång - det tänker jag göra. Servera gärna med extra hackad chilepeppar till, både för styrka och utseende! :)

Och hur blev pumpagubben?

Jo, så här!
:) Mia

Skördemåndag 31 oktober - Harvest Monday 31 october

Fantastiskt väder här idag - fast Daphne, som har skördemåndag på Daphne´s Dandelions har fått snö - strålande sol och 12 grader varmt här - tog en sväng ut till växthuset och där var det naturligtvis ännu varmare, vattnade och tog in lite chilepeppar som mognat till kvällens pumpasoppa (som kommer att bli het) och till torkning...

Fantastic weather here today  - though Daphne with Harvest Monday at Daphne´s Dandelions got snow- the sun is absolutely beaming here and it´s 12 degrees Celsius outside - took a turn to the greenhouse and of course it was even warmer there, I was watering the chiliplants, and took some mature (and a few immature that fell off) pods for the pumpkin soup that is for dinner this evening (it´s going to be a hot one) and for drying!

Från höger längst upp (From the top right): 7 Pot Yellow, Peter Pepper Yellow, Trinidad Scorpion Moruoga Yellow, 

mitten från höger (in the middle from the right): 7 Pot Red, Monkeyface, Bolivian, 

längst ner från höger (far down from the right): Red Savina Habanero, Capsicum chacoense och/and Caribbean Red Habanero.

Ha en riktigt trevlig kväll! :) Mia
Have a really nice day/evening! :) Mia

Blommig fredag - sida vid sida (Blooming Friday - Side by Side)

En del nöjer sig inte med att växa sida vid sida, även om det började så...

Utan måste slingra ihop sig, tyckte åtminstone en av frukterna på den här chilepepparn... 

Sorten heter Dedo de Moca, är en Capsicum baccatum som kommer från från Brasilien. Frukterna, som är är ca. 10 cm långa (om man nu kan "rulla ut dem"); och drygt 1 cm vida mognar från grönt, till orange till rött och har en fruktig underton i smaken. Plantan har grön stam, gröna blad och vita blommor med gulgröna markeringar, likt de flesta bärpeppar-sorterna.

Det här är ett inlägg till Blommig fredag hos Katarina på Roses and Stuff. Kolla in alla fantastiska bidrag där! 

Ha en trevlig helg! :) Mia